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Herbstküche

Inhalt

Herbstküche
Herbstzeit ist Erntezeit. Jetzt kann der Organismus noch einmal frische Vitamine tanken, die gegen die Angriffe des Winters schützen. Mit leckerem, frischen Gemüse und Obst lassen sich bewährte und neue Rezepte kreieren. Wir bereiten mit der Vielfalt der angebotenen Kürbissorten und frischen Zutaten z.B. Pfannkuchen mit Grünkohl-Quitten-Füllung, Steckrüben mit Berglinsensalat, Topinambur-Suppe oder Kürmushumuns zu und genießen am Ende alles zusammen. Bitte bringen Sie eine Schürze und einen Behälter für Kostproben mit. Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 8 EUR pro Termin und Person, werden mit der Dozentin abgerechnet.

Zielgruppe:
Erwachsene allgemein

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Regelungen und Programme

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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