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Zwei leckere Frühlingsmenüs

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Inhalt

Nicht nur Bäume, Blumen und die Tiere - auch unsere Biologie erwacht. "Frühlingsgefühle" nennt das der Volksmund. Wir bereiten heute zwei schmackhafte Frühlingsmenüs zu und frische Kräuter spielen dabei „natürlich“ eine besondere Rolle. Menü 1: Grüne Frühlingssuppe Löwenzahn-Apfelsalat Poulardenbrust mit grünen Spargelspitzen und Kartoffel-Estragon-Ragout Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Rhabarber Menü 2: Zucchini-Bärlauch-Nudeln Spargelsalat mit Kürbiskernen Tafelspitz mit grüner Soße und jungen Kartoffeln Grießschnitten mit marinierten Erdbeeren. Bitte Kochschürze und persönliche Getränke mitbringen.

Termine

Für dieses Angebot sind momentan 2 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
28.03.17 18:00 - 21:00 Uhr Abends
Di.
32 Hoevelstr. 6
56073 Koblenz

max. 16 Teilnehmer

Raum U 27 / U 28

1 Treffen

06.03.18 18:00 - 21:00 Uhr Abends
Di.
s.o.
31 Hoevelstr. 6
56073 Koblenz

max. 16 Teilnehmer

Raum U 27 / U 28

1 Treffen

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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