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Kushikatsu und andere japanische Köstlichkeiten

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Inhalt

Verpassen Sie nicht den Trend der japanischen Spießchen aus der
Region Kanto. Es gibt zahlreiche, verschiedene Abwandlungen, die auf Bambusspieße gesteckt und zubereitet werden. Markus Haxter, erfahrener Referent und kulinarischer Weltenbummler, gibt sein Wissen gerne an Kollegen und den engagierten Nachwuchs weiter. Haxters ganze Leidenschaft gilt dem Food-Styling und der Trendentwicklung, regional und auch international. Kushikatsu ergänzt das Buffetangebot auf ideale Weise und eignet sich als Bestandteil des Flying Dinners.

  • Herstellung verschiedener Kushikatsu Variationen
  • Zubereitung verschiedener Saucen
  • Sushi
  • Yakitori Spieße
  • Tempurateige

Voraussetzung:

keine



Ansprechpartner: Tilman Fuchß
Telefon: +49.261.3048943
Fax: +49.261.3048934
Email: fuchss@gbz-koblenz.de

keine Zuordnung

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
16.05.18 09:00 - 16:30 Uhr Ganztägig
Mi.
159 Hohenfelder Str. 12
56068 Koblenz

max. 20 Teilnehmer

Dauer: bis 3 Tage

Mindestteilnehmer: 1

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