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Petit Fours

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Inhalt

Herstellung des feinen Teegebäcks aus Luxemburg. Es wird auch Petit Four genannt. Wir stellen verschiedene Teige und Massen her. Mit Marzipan und Nougat füllen wir die kleinen Gebäcke. Dekoriert wird das Gebäck mit Kuvertüre.

Dozent/in: Ulrich Evers

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