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Die Vielfalt der Gewürze

Inhalt

Mit innovativen und geschmacklichen Highlights punkten

Gewürze sind eine preisgünstige Variante um Speisen zu veredeln. Dadurch können Sie sich von anderen Wettbewerbern abheben. Rund um den Globus gibt es viele Angebote. In diesem Seminar werden Gewürze, Gewürzmischungen und Salze vorgestellt. Es bieten sich zahlreiche Einsatzmöglichkeiten von herzhaft bis süß.#Warenkunde von Gewürzen und Salz

  1. Riechen, Schmecken und Erkennen von Gewürzen
  2. Klassische Gewürzmischungen
  3. Herstellung von Gewürzölen
  4. Herstellung von Senf
  5. Erstellen und kochen eines Gewürzmenüs
    Voraussetzung: keine

    Ansprechpartner: Astrid Remann
    Telefon: +49.261.3048932
    Fax: +49.261.3048934
    Email: remann@gbz-koblenz.de

    Teilnahmebescheinigung

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
20.10.20 - 21.10.20 09:00 - 16:00 Uhr Ganztägig
Di. und Mi.
290  Hohenfelder Str. 12
56068 Koblenz

max. 18 Teilnehmer

Dauer: bis 3 Tage

Mindestteilnehmer: 10

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Regelungen und Programme

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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