Lehrgangsziel:
Vermittlung von Kenntnissen und Fähigkeiten zur Organisation von Tagungen und Kongressen im Veranstaltungsbereich von Hotels

Abschluss: institutsinterne Prüfung

Teilnahmevoraussetzungen:
abgeschlossene Ausbildung in der Hotelbranche mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung oder kaufmännische Ausbildung mit mehrjähriger Berufspraxis im Veranstaltungsbereich von Hotels; technische Voraussetzung: intenetfähiger PC

Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
Nachweis ausreichender Vorbereitung

Lehrgangsinhalte:
Einordnung Bankettmanagement in der Hotellerie - Angebotsgestaltung und Bankettplanung - Veranstaltungsdurchführung und -nachbearbeitung

- Lehrgangsmaterial:

3 Lehrbriefe und ein webbasiertes Training

Lehrgang Zeitaufwand:

• Gesamtdauer: 3 Monate, gesamt 155 Zeit-Std.
• wöchentliche Bearbeitungszeit ca. 12 Zeit-Std.

Lehrmaterialien:

• 3 Lehrbriefe und ein webbasiertes Training

Begleitender Unterricht: ist nicht vorgesehen

• Nah-Unterricht: 0 Zeit-Std.

ZFU-Zulassungsnummer: 7204910