Inhalt
Der Lehrgang WSET® Level 1 Award in Spirits bietet eine einfache Einführung in das Thema Spirituosen für Personen, die eine Karriere in der Spirituosenindustrie beginnen oder sich aus anderen Gründen für Spirituosen interessieren.
Die Prüfung zur WSET-Qualifikation Level 1, Spirituosen, besteht aus einem Theorie-Fragebogen mit 30 Multiple-Choice-Fragen, die ohne weitere Hilfsmittel innerhalb von 45 Minuten beantwortet werden müssen. - Die wichtigsten Produktionsprozesse und Destillationsapparate für die Herstellung von Spirituosen aufzählen und deren Zweck angeben
- Die wichtigsten Kategorien und Typen von Spirituosen und aromatisierten Weinen benennen und ihre wesentlichen Eigenschaften angeben
- Die Kriterien für die Zubereitung eines ausgewogenen Cocktails kennen und einige grundlegende Cocktailkategorien angeben
Voraussetzung: keine
Ansprechpartner: Weronika Gula
Telefon: +49.261.3048911
Fax: +49.261.3048934
Email: gula@weinschule.com
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