Sind Sie ein begeisterte/r Bierliebhaber/in und möchten Ihre Leidenschaft in ein zertifiziertes Können verwandeln? Das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz bietet Ihnen die Gelegenheit, zum Bierbotschafter/-in (IHK) ausgebildet zu werden.

In der heutigen Zeit erleben wir eine aufregende Entwicklung in der Bierwelt, die sowohl die Gastronomie als auch den Handel erfasst. Innovative Brauer kreieren Spezialitätenbiere mit einzigartigen Rezepturen, die an die komplexen Geschmacksprofile von Wein erinnern. Die Vielfalt handwerklich hergestellter Biere wächst stetig, und sie verdienen eine qualitativ hochwertige Präsentation.

Unser Zertifikatslehrgang Bierbotschafter/-in (IHK) ermöglicht es Ihnen, die Welt des Bieres zu erkunden und Biergenuss zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Sie lernen, professionelle Verkostungen durchzuführen und eine angemessene Atmosphäre für Bierliebhaber zu schaffen. Dabei steht die Qualität der Weiterbildung im Mittelpunkt, und das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz, als Bildungseinrichtung der IHK Koblenz, garantiert diese Qualität bundesweit.

Unser Lehrgang bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihr Wissen über Bier in die Praxis umzusetzen und Ihre Fähigkeiten als Bierbotschafter/-in zu vertiefen. Mit einem IHK-Zertifikat in der Hand werden Sie zum/zur Expert:in für Bierkultur und -genuss. Wir laden Sie herzlich ein, sich für unseren Lehrgang anzumelden und Teil dieser aufregenden Bierbewegung zu werden. Werden Sie ein Bierbotschafter/-in (IHK) und teilen Sie Ihre Leidenschaft für dieses traditionsreiche Kulturgetränk mit anderen. - Geschichte des Bieres

• Rohstoffe mit Verkostung Deutscher Bierstile
• Brauerei-Besichtigung: Vom Halm zum Glas
• Theorie der Bierbereitung
• Sensorik mit Verkostung Belgischer Bierstile
• Theorie der Kombination von Bieren und Speisen
• Food Pairing Praxis
• BierDart (nach Absprache)
• Schankanlagen: Theorie und Praxis
• Gläserkunde
• Englische Bierstile
• Praktische und schriftliche Zertifikatsprüfung
• Projektarbeit: Vorstellung und Bierverkostung der einzelnen Teilnehmer
  Voraussetzung: Keine
  
  Ansprechpartner: Weronika Gula
  Telefon: +49.261.3048911
  Fax: +49.261.3048934
  Email: gula@weinschule.com
  
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