In der Bourgogne-Franche-Comté isst und trinkt man wie Gott in Frankreich. In diesem Kurs lernen Sie von einem Profikoch, wie man einige der typischen Spezialitäten dieser Region zubereitet. Gekocht wird zum Beispiel: Poulet au vin jaune ? ein Klassiker der Gastronomie im Jura. Zu den Speisen probieren wir die Weine aus der Region und es gibt Reisetipps zur rheinland-pfälzischen Partnerregion. Dieser Kurs findet in Kooperation mit dem Haus Burgund statt.
Hinweis: Am 22. März findet der Kurs in französischer Sprache statt.

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Samstag, 12:00 Uhr