Ein Einstieg ins saisonale Frühjahrsgemüse: Im Frühling grünt und blüht es in deinem Garten. In diesem Kurs lernst du mit den Frühjahrsboten Köstliches zuzubereiten und zu verfeinern. Anhand von Gerichten wie Erbsen-Minz-Süppchen, Käse-Kräuter-Waffeln mit buntem Gemüsesalat oder Schmorgurken mit knusprigem Rotbarsch erlebst du, wie köstlich der Frühling schmeckt! Neben diesen und weiteren Rezepten hält Dein Dozent Wissenswertes, Tipps und Kniffe rund um die verschiedenen Gemüsesorten bereit. Hier kann nicht nur der Anfänger noch etwas lernen!Beim anschließenden Verkosten der Gerichte, lassen wir den Tag in gemütlicher Runde ausklingen.Bitte denk daran, eigene Getränke, eine Schürze und einen Behälter für Speisen mitzubringen, falls etwas übrigbleibt.