Erfolgreiche Hoteliers verfügen über Erfahrung, Branchenkenntnis und kommerzielles Know-how. Sie müssen betriebliche Abläufe organisieren, Entwicklungen richtig einschätzen und strategische Entscheidungen treffen. Der Zertifikatslehrgang Hotelbetriebswirt/in (IHK) bietet die Basis, um zukünftige unternehmerische Aufgaben erfolgreich erfüllen zu können.

Erfahrene Dozierende vermitteln Branchenkenntnisse und geben durch umfangreiche Praxisbeispiele auch Einblicke hinter die Kulissen.

Innerhalb der Präsenzphasen arbeiten die Teilnehmenden in Lerngruppen zusammen und setzen das gewonnene Wissen unmittelbar in die Praxis um. Durch Fallbeispiele und einer Projektarbeit kann Theorie und Anwendung in idealer Weise verknüpft werden. Im Online-Campus stehen den Lernenden die notwendigen digitalen Tools für das kollaborative Arbeiten zur Verfügung.#Betriebslehre

1. F&B-Management
2. Controlling
3. Marketing
4. Unternehmensführung
5. Personalmanagement
6. Finanzwesen
7. Recht
8. Projektmanagement
9. Leadership und Motivation
10. Revenue-Yield-Management
11. Kommunikation und Präsentation
12. Distribution 4.0
13. Social Media
    Voraussetzung: Abgeschlossene Berufsausbildung
    
    Ansprechpartner: Melanie Vogel
    Telefon: +49.2613.048943
    Fax: +49.2613.048934
    Email: vogel@gbz-koblenz.de
    
    Zertifikat