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Kürbis und Kartoffeln, orientalisch inspiriert

Inhalt

(vegetarisch - vegan)

Wir genießen die Feldfrüchte des Herbstes auf neue, spannende und inspirierende Art. Orientalische Gewürze geben unserem Menü den besonderen Pfiff und harmonisch werden die Speisen, indem alle Geschmacksrichtungen darin zu finden sind. Mutig kombinieren wir süß -scharf- würzig - bitter - sauer miteinander.
Unser Menü könnte zum Beispiel so aussehen:

  • Orientalischer Kartoffelsalat mit Paprika und Feta
  • Süss-scharfe Kürbis-Kichererbsen-Suppe
  • Kürbis mit Datteln und Spinat
  • Kartoffel-Erdnuss-Bratlinge mit Zitronen-Dip
  • Ofen-Hokkaido mit Joghurt und Koriander
  • Kürbis-Dattel-Chutney
  • Kürbis-Nuss-Cupcakes

Jede/r Teilnehmer/in bringt bitte Getränke, Vorratsdosen für Reste und ein Schraubglas mit Deckel (für das Chutney) mit.

Corona: Angebote von Weiterbildungen!

Bitte beachten Sie, dass für die Angebote aller Bildungseinrichtungen in Rheinland-Pfalz die Bestimmungen der "33. Corona-Bekämpfungsverordnung Rheinland-Pfalz" gelten und informieren Sie sich vorab hier. Viele Einrichtungen entwickeln Zurzeit alternative Onlineformate. Bitte geben Sie einfach Onlinelernen in das Suchfeld ein. Für genauere Informationen zur Durchführung der Veranstaltungen wenden Sie sich bitte an die jeweilige Einrichtung.

Zu Online-Kursen und Web-Seminaren!

Frei für Bildung

Beschäftigte in Rheinland-Pfalz haben das Recht, sich bis zu zehn Tage in zwei Jahren von der Arbeit freistellen zu lassen, um sich beruflich oder gesellschaftspolitisch weiterzubilden. Sie erhalten in dieser Zeit weiter ihr reguläres Gehalt und müssen dafür keinen Urlaub nehmen! Weitere Informationen und alle Veranstaltungen, für die eine Freistellung möglich ist, finden Sie über den folgenden Link.

Zur Bildungsfreistellung

Für Unternehmen

Die berufliche und betriebliche Weiterbildung stellt eine wichtige Säule der Fachkräftesicherung in Rheinland-Pfalz dar.

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Über uns

Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Arbeit, Soziales, Transformation und Digitalisierung Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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