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Winterwunder Grünkohl

Inhalt

Grünkohl liegt in der modernen Küche voll im Trend! Kein Wunder, denn das gesunde Gemüse hat es buchstäblich in sich: Vor allem seine sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen es zu einem wahren Superfood unter den Gemüsen. Grünkohl enthält viele Proteine und besitzt einen hohen Eisengehalt - eine echte Alternative für Vegetarier und Veganer. Dass der schnellwüchsige Kohl mit dem witzigen Spitznamen wie "Oldenburger Palme" bei Ernährungsbewussten zum Superstar avancierte, liegt an seinem extrem hohen Gehalt an Betacarotin, und an seinem Vitamin C und K Reichtum plus dem enthaltenen Glucobrassicin, das Gifte im Körper hemmt und Brustkrebs vorbeugen kann.
Grünkohl hat es an die Spitze der gesündesten Lebensmittel geschafft - und neuerdings wachsen die frostfesten Vitaminbomben auch in der Pfalz.

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
22.11.22 18:00 - 21:30 Uhr Abends
Di.
13 
zzgl. Umlage von 17,50 Euro für Lebensmittel (überwiegend aus biologischem oder regionalem Anbau!)
Neustückweg
67105 Schifferstadt
D

max. 12 Teilnehmer

RS Küche

Referent/in: Gerd Schulz

Treffen: 1

Weitere Infos vom Anbieter

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