Studieninhalte

Im Fernstudium Management in der Weinwirtschaft erwerben Fachkräfte der Weinwirtschaft eine akademische Qualifikation. In Modulen zu Themen wie Unternehmensführung, Personalmanagement und Marketing werden die Absolvent/innen auf die Anforderungen an Führungsskräfte im Weinbau vorbereitet.

Die Studieninhalte können über drei Semester belegt werden. Dabei werden bestimmte Module nur zum Sommersemester andere nur zum Wintersemester angeboten. Im vierten Semester erfolgt die Erstellung der Masterthesis. Es empfiehlt sich im Rahmen eines persönlichen Beratungsgespräches den individuellen Studieverlaufsplan zu besprechen. Der Workload beträgt 120 ECTS.

Pflichtmodule im Sommersemester:
• Innovative Strategien im Weinbau
• Veranstaltungs- und Tourismusmanagement
• Marketing-Management
• Weinsensorik und Weltweinbau
• Digitalisierung in der Weinwirtschaft
• Logistik und Vertrieb von Wein
• Masterthesis

Pflichtmodule im Wintersemester:

• Spezielle Strategien der Mikrobiologie und Oenologie
• Personalmanagement
• Unternehmensführung in der Weinwirtschaft
• Rechnungswesen, Controlling und Finanzierung
• Masterthesis

Wahlpflichtmodule im Sommersemester:

• Steuerliche Fragestellungen in der Weinwirtschaft
• Ökologischer Weinbau
• wissenschaftliches Forschungsprojekt

Optional im Sommersemester:

• Einführung ins wissenschaftliche Arbeiten

Zulassungsvoraussetzungen
Einen ersten einschlägigen berufsqualifizierenden Studienabschluss (Weinbau, Oenologie und /oder Weinwirtschaft o.ä.) absolviert haben
und 3 Jahre einschlägige Berufserfahrung nach dem Erststudium im Bereich Weinbau, Oenologie und /oder Weinwirtschaft o.ä. nachweisen können.

Sollten diese Zugangsvoraussetzungen inhaltlich nicht erfüllt werden, entscheidet eine Fachkommission über die Zulassung.

Für die Belegung eines Zertifikatstudiums ist keine Zulassungsvoraussetzung zu erfüllen.

Kosten

Das gesamte Studium kostet 12.000€, ein einzelnes Modul 1.000€. Zusätzlich wird der Sozialbeitrag der Hochschule Geisenheim fällig.

Bewerbung

Die Bewerbung kann online unter www.zfh.de/anmeldung eingereicht werden.