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Onlinekurs: Italienisches Mandelgebäck

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Inhalt

Alles dreht sich um dolce in diesem Kurs, in dem das typische sizilianische Mandelgebäck im Mittelpunkt steht. Das "Paste di Mandorla" ist ein weiches, traditionelles, süditalienisches Gebäck, welches seinen Ursprung in Sizilien hat und bei keinem Fest fehlen darf. Sie lernen die Herstellung von Paste di Mandorla nach einem Rezept, welches die Dozentin von ihrer Lieblings-Pasticceria aus Sizilien mitgebracht hat.
Das Gebäck wird im Kurs in unterschiedlichen Formen und Geschmacksrichtungen gebacken, unter anderem: Mandorle con le Pinie, Biscotte alle Mandorle (Stängli), Mandorlini

Die Dozentin befindet sich zum Kurszeitpunkt - ebenso wie die Teilnehmenden - in ihrer eigenen Küche und überträgt den Kurs von dort.

Der Kurs findet im Internet in einem geschützen virtuellen Seminarraum der Lernplattform "vhs.cloud" statt.

Mit der Anmeldung erhalten Sie die Zugangsdaten zur vhs.cloud. Nachdem Sie dort registriert und dem Kurs beigetreten sind, können Sie die Einkaufs- und die Materialliste im Kursraum runterladen.

Technische Voraussetzung: Ein PC oder Tablet mit guter Internetverbindung und Lautsprecher.
Eine Kamera und ein Mikrofon sind bei diesem Kurs für den Austausch mit der Dozentin und den anderen Teilnehmenden sinnvoll.

1 Termin(e)

Samstag, 15:00 Uhr

Unterrichtsart
E-Learning

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
27.11.21 15:00 - 19:00 Uhr WE Wochenende
Sa.
29  Online
Deutschland

Termine:
27.11.2021 von 15:00 bis 19:00 Uhr

Dozent: Frau Manuela Bonelli
Weitere Informationen

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