Inhalt
Braukurs für Anfänger
Sie werden an diesem Tag in die jahrtausende alte Kunst des Bierbrauens eingeführt. Dabei steht das praktische Tun im Vordergrund: Gemeinsam werden wir Bier brauen. Daneben werden Grundlagen des Brauprozesses erklärt und über die Bierbrautradition ganz allgemein und in Trier im Besonderen informiert. Während der Arbeit wird es eine kleine Stärkung in Form von fester und flüssiger Nahrung geben. Wer dann zwei bis drei Wochen später noch Zeit und Lust hat, beim Abfüllen des Jungbieres zu helfen, erhält schließlich auch ein kleines Braudeputat in Form von einigen Flaschen Selbstgebrautem mit nach Hause.
Sicherheitshinweis:Festes Schuhwerk sind zwingend erforderlich, eine Schürze ratsam.
- DOMbräu ist eine geschützte Marke.
Leitung: Markus Nicolay
Informationen und Anmeldung: Kath. Erwachsenenbildung Trier,Weberbach 17, 54290 Trier, Tel.: 0651 - 993727-0 oder - 13, oder - 15