Inhalt
Kita-Verpflegung - gesund und lecker: Praktische Umsetzung von Hygieneregeln an saisonalen Rezepten (inkl. Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz )
Der Herbst ist da: bunt - regional - saisonal - lecker!
Kochpraxis: Küchenpraxis anhand ausgewählter Rezepturen von "fitkid" DGE, praktische Umsetzung der Hygieneregeln
Das Modul schließt die Belehrung nach Infektionsschutzgesetz §43 ein. Mit dem Schwerpunkt HACCP!
Bitte melden Sie sich bis spät. 08.11.23 für diesen Kurs an.
Zielgruppe:
andere Gruppen