Wachstum durch Wissen

Mit den richtigen Infos neue Perspektiven schaffen

Suche in 19.684 Weiterbildungskursen von 708 Anbietern in Rheinland-Pfalz

« Zurück

Köstliches auf dem silbernen Tablett: Mezze

Inhalt

Sie sind ein wahres Fest für die Sinne und Vielfalt pur: Mezze, orientalisches Fingerfood, das in vielen kleinen bunten Schalen auf einem Tablett serviert wird. Nur dort entfaltet sich die Opulenz und Kreativität der orientalischen Küche so eindrucksvoll.Für diesen Kurs wurden die besten klassischen und modernen kulinarischen Ideen zusammengetragen, wie Pistazien-Couscous, Lamm-Kebab auf der Zimtstamme, Hummus-Kawarma, in Zitrone und Orange mariniertes Hühnchen, Gemüse-Köstlichkeiten mit Wachtelei, Ful-Bohnen mit Zitronen und hausgemachtem Harissa und vielem mehr! Zudem bekommen wir einen Einblick in die Kunstfertigkeit der besonders raffinierten Gewürzmischungen wie etwa \'Hawaij\', \'Ras-El-Hanout\' oder \'Qalat Daqqa\', die wir an diesem Abend zusammen zubereiten werden.Den verführerischen Abschluss bilden sinnliche Süssigkeiten mit Honig, Orangenblütenwasser und Pistazien, dazu reichen wir einen Mokka, für den selbst der Wesir in die Hände klatschen würde...Es wird eine ausgewogenen Mischung aus vegetarischen und nicht vegetarischen Speisen angeboten.Hinweis für Allergiker: einige Gericht enthalten Sesam, Kokos, Nüsse und Zitrusfrüchte.Bitte ein eigenes scharfes Messer, Kochschürze, Restebehälter und Getränke mitbringen.

Corona: Angebote von Weiterbildungen!

Bitte beachten Sie, dass für die Angebote aller Bildungseinrichtungen in Rheinland-Pfalz die Bestimmungen der "18. Corona-Bekämpfungsverordnung Rheinland-Pfalz" gelten und informieren Sie sich vorab hier. Viele Einrichtungen entwickeln Zurzeit alternative Onlineformate. Bitte geben Sie einfach Onlinelernen in das Suchfeld ein. Für genauere Informationen zur Durchführung der Veranstaltungen wenden Sie sich bitte an die jeweilige Einrichtung.

Zu Online-Kursen und Web-Seminaren!

Frei für Bildung

Beschäftigte in Rheinland-Pfalz haben das Recht, sich bis zu zehn Tage in zwei Jahren von der Arbeit freistellen zu lassen, um sich beruflich oder gesellschaftspolitisch weiterzubilden. Sie erhalten in dieser Zeit weiter ihr reguläres Gehalt und müssen dafür keinen Urlaub nehmen! Weitere Informationen und alle Veranstaltungen, für die eine Freistellung möglich ist, finden Sie über den folgenden Link.

Zur Bildungsfreistellung

Für Unternehmen

Die berufliche und betriebliche Weiterbildung stellt eine wichtige Säule der Fachkräftesicherung in Rheinland-Pfalz dar.

Mehr erfahren

Über uns

Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

Mehr erfahren