Wer sich für Wein interessiert, bekommt im Fernlehrgang zum Junior Sommelier das Basiswissen im systematischen Verkosten eines Weines. Hintergrundwissen erhalten Sie zu den weltweit wichtigsten Rebsorten, den bekanntesten Weinbaugebieten, zur Weinbereitung und als weiterer Schwerpunkt zum Weinland Deutschland. Wir führen dieses Blended Learning gemeinsam mit unserem Kooperationspartner Wine and Spirit Education Trust (WSET®) durch. Aufgrund der Zusammenarbeit erhalten Sie nach bestandener Prüfung das Zertifikat zum Junior Sommelier (IWI) und den WSET® Level 2 Abschluss Award in Wines. Sie erhalten zudem drei Studienbriefe mit Selbstkontrolle und Überprüfungstests, das IWI-Aromarad und das WSET®-Verkostungs- Schema. Sie haben Zugang zur Online-Lernwelt mit weiterem Lernmaterial und verschiedenen Übungsaufgaben und finden sich mit Gleichgesinnten in zwei Web-Seminaren. Am Präsenztag findet ein Verkostungstrainung sowie intensive Vorbereitung auf die Prüfung statt.
Fernunterricht mit Präsenztag zum/zur IWI-geprüften Junior Sommelière/ier
Voraussetzungen: Nicht erforderl.
Abschluss: Zertifikat Junior Sommelier / Junior-Sommelière (IWI) WSET® Level 2 Award in Wines
Dozent/in: Alexander Kohnen u. a.
Abschluss
Sommelier/Sommelière (Fachschule, PrüfO Landesrecht oder gemäß besonderer Rechtsvorschriften)i
Das Weiterbildungsportal bietet Ihnen einen Überblick über die Weiterbildungsangebote in ganz Rheinland-Pfalz, schwerpunktmäßig aus den Bereichen der allgemeinen und beruflichen Weiterbildung. Es ist ein Angebot des Ministeriums für Arbeit, Soziales, Transformation und Digitalisierung Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.
Beschäftigte in Rheinland-Pfalz haben das Recht, sich bis zu zehn Tage in zwei Jahren von der Arbeit freistellen zu lassen, um sich beruflich oder gesellschaftspolitisch weiterzubilden. Sie erhalten in dieser Zeit weiter ihr reguläres Gehalt und müssen dafür keinen Urlaub nehmen! Weitere Informationen und alle Veranstaltungen, für die eine Freistellung möglich ist, finden Sie über den folgenden Link.
Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Arbeit, Soziales, Transformation und Digitalisierung Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.