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Taste of India
Scharf, würzig und vielfältig, so lässt sich die indische Küche am besten beschreiben. Wir starten mit neuen Rezepten und zaubern geheimnisvoll duftende Currys, exotische Gemüsegerichte, Fleisch- und Fischgerichte, je nach Saison. Die Gerichte werden nach traditionellen Hausrezepten zubereitet. Vorher machen wir gemeinsam eine Reise in die Welt der Gewürze, deren Vielfalt und Einsatz Sie kennenlernen. Für manche Gerichte werden wir auch eine Gewürzmischung selbst rösten und mörsern.
Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtücher, ggf. Schürze und eigene Getränke