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Kaffee - der lange Weg vom braunen Gold

Inhalt

Kaffee - der lange Weg vom braunen Gold
FairFührung. Globales Lernen im Botanischen Garten

Für viele ist ohne Kaffee kein anständiges Frühstück vorstellbar! Aber nur wenige wissen, was alles hinter dem täglichen Genuss steht. Woher kommt der Kaffee und wie wird er verarbeitet? Wie gelangt er im Handel bis in unsere Einkaufstasche? Und zu welchem Preis? So vielschichtig wie der weite Weg des Kaffees, so abwechslungsreich ist auch unser Kaffeeprojekt: Bei einem lehrreichen Streifzug durch die Gewächshäuser des Botanischen Gartens lernen Sie im feuchtwarmen Klima die botanische Seite der wertvollen Kaffeesträucher und ihre Anbaubedingungen kennen, um dann im Seminarraum mehr über den weltweiten Kaffeehandel und den fairen Handel als Alternative zu erfahren. Der krönende Abschluss unseres Kurses ist das gemeinsame Kaffeerösten und die dazugehörige Kaffeeprobe!

Dozenten: Ute Becker, Grüne Schule im Botanischen Garten; Julian Schröder, Weltladen Unterwegs Mainz

Zielgruppe:
keine Zielgruppe

Unterrichtsart
Exkursion

Corona: Angebote von Weiterbildungen!

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Frei für Bildung

Beschäftigte in Rheinland-Pfalz haben das Recht, sich bis zu zehn Tage in zwei Jahren von der Arbeit freistellen zu lassen, um sich beruflich oder gesellschaftspolitisch weiterzubilden. Sie erhalten in dieser Zeit weiter ihr reguläres Gehalt und müssen dafür keinen Urlaub nehmen! Weitere Informationen und alle Veranstaltungen, für die eine Freistellung möglich ist, finden Sie über den folgenden Link.

Zur Bildungsfreistellung

Für Unternehmen

Die berufliche und betriebliche Weiterbildung stellt eine wichtige Säule der Fachkräftesicherung in Rheinland-Pfalz dar.

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