Inhalt
Lehrgangsziel: Vermittlung von Kenntnissen über die Ernährung bei Intoleranzen (Laktose, Fructose, Histamin)
Abschluss: institutsinterne Prüfung
Teilnahmevoraussetzungen:
Diätberater/innen und Food Coaches, Ernährungsberater/innen mit Ausbildung im medizinischen Bereich (z. B. Apotheker/innen, Heilpraktiker/innen, Krankenpfleger/innen, MTA, PTA)
Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Lehrgangsinhalte:
u. a. Wesen und Krankheitsbild einzelner Intoleranzen - Grundlagen richtiger Ernährung bei Intoleranzen - Wahl der Lebensmittel bei einzelnen Intoleranzen und bei der Kombination von Intoleranzen - Darm schonende Ernährung
- Lehrgangsmaterial:
1 Lehrbrief
Lehrgang Zeitaufwand:
- Gesamtdauer: 1 Monat, gesamt 64 Zeit-Std.
- wöchentliche Bearbeitungszeit ca. 15 Zeit-Std.
Lehrmaterialien:
- 1 Lehrbrief
Begleitender Unterricht: ist nicht vorgesehen
- Nah-Unterricht: 0 Zeit-Std.
ZFU-Zulassungsnummer: 7258913
- Unterrichtsart
- Fernunterricht i