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Mediterrane Küche

Inhalt

Köstlich schlemmen wie im Urlaub - so wollen wir uns auf die schönste Zeit des Jahres einstimmen. Bunter Gemüsetopf und Hähnchen mit Mandeln kommen aus Italien, Spinattaschen und ein leckerer Schmortopf aus der Türkei, den Gemüsekuchen mit Seranoschinken isst man in Spanien und das leckere Kräuterfilet kommt aus der Provence. Das Amarettini-Apfel-Dessert ist dann eine deutsch-italienische Koproduktion. Bitte Kochschürze und persönliche Getränke mitbringen.

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Regelungen und Programme

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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