In vielen Backwaren steckt er: der berühmte Sauerteig, der das Gebackene so schön saftig und lange frisch sein lässt. Wie vielseitig dieses althergebrachte Hilfsmittel ist, erfahren Sie in unserem Kurs bei der Herstellung eines rustikalen Bauernbrotes, deftige Roggenbrötchen und kernigen Knusperecken. Zum Kosten wird ein Dip gerührt und der süße Hunger kommt auch nicht zu kurz.

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Montag, 18:00 Uhr