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Käse selbst herstellen in der Ziegen-Käserei Vulkanhof in Gillenfeld - Workshop

Inhalt

Wollten Sie schon immer mal wissen, wie aus flüssiger Milch köstlicher Frischkäse, aromatischer Weichkäse und würziger Schnittkäse wird?Dieses Wissen über die traditionelle 2000 Jahre alte Kunst der handwerklichen Käseherstellung vermitteln wir Ihnen in unserem Käseworkshop. Erleben Sie in einem ganz besonderen Ambiente die Kunst des Käsens und der kulinarischen Genüsse.- Führung auf dem Vulkanhof - Produzent der Regionalmarke Eifel. Vom Stall über den Melkstand bis zur Käserei erfahren Sie den Weg von der Ziege zum Käse.- Sie erlernen, wie man in einem kleinen Käsekessel traditionell handwerklich Käse herstellt.- Sie verkosten 6 verschiedene Köstlichkeiten unserer naturbelassenen Erzeugnisse. Dazu reichen wir ein Mineralwasser aus dem Unesco Global Geopark und frisches Brot.- Sie nehmen Ihren eigenhändig gemachten Käse nach Feta-Art mit nach Hause.Sie erhalten Informationen, Rezepte, eine Schürze und Käseförmchen

Unterrichtsart
Exkursion i

Termine

Für dieses Angebot sind momentan 5 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
25.04.20 11:00 - 14:00 Uhr WE Wochenende
Sa.
95  Vulkanstr. 29
54558 Gillenfeld
D

max. 8 Teilnehmer



Weitere Infos vom Anbieter

05.06.20 17:00 - 20:00 Uhr Abends
Fr.
95  s.o.

max. 8 Teilnehmer



Weitere Infos vom Anbieter

19.09.20 11:00 - 14:00 Uhr WE Wochenende
Sa.
95  s.o.

max. 8 Teilnehmer



Weitere Infos vom Anbieter

30.10.20 17:00 - 20:00 Uhr Abends
Fr.
95  s.o.

max. 8 Teilnehmer



Weitere Infos vom Anbieter

14.11.20 11:00 - 14:00 Uhr WE Wochenende
Sa.
95  s.o.

max. 8 Teilnehmer



Weitere Infos vom Anbieter

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