Indische vegane Küche
Eine ausgewogene vegane Ernährung ist nicht nur nahrhaft und lecker, sondern auch sehr vorteilhaft für die Gesundheit, ganz zu schweigen von ihren positiven Auswirkungen auf die Umwelt. Wir kochen heute u. a. Linsen -Ingwer-Suppe, Tofu-Erbsen-Curry, Kartoffelcurry mit Puris, Okraschoten-Masala, schwarzäugige Bohnen und mehr. Vorher machen wir gemeinsam eine Reise in die Welt der Gewürze. Dabei lernen Sie deren Vielfalt und Einsatzmöglichkeiten kennen.
Bitte mitbringen: Behälter für Proben, Geschirrtücher, Schürze und eigene Getränke