Obwohl die christliche Gemeinschaft in Indien nicht groß ist, wird Weihnachten auf große Weise gefeiert. Die Häuser sind dekoriert, es gibt Partys und Tänze, Freunde und Familien treffen sich, um die festliche Jahreszeit zu genießen. Keine Feier in Indien ist vollständig ohne reichlich leckeres Essen. In diesem Kochkurs lernen Sie die Zubereitung traditioneller Speisen, die auf keiner indischen Festtafel fehlen dürfen. Dies sind unter anderem eine Süßkartoffelsuppe, gegrillter Lachs mit Goan Recheado Masala, Hyderabadi Lamm-Biriyani, Pork Vindaloo, Malai Koftas und Nuereos gefüllt mit Kokosnuss.
Bitte mitbringen: Behälter für Reste, zwei Geschirrtücher, ggf. Schürze und eigene Getränke

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Samstag, 10:00 Uhr