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Indische Küche aus Goa

Inhalt

Indische Küche aus Goa
Goa-Kitchen - eine Reise ins Reich der Blumenkinder. Es ist "spunky", es hat Persönlichkeit und macht ernsthaft süchtig! Goa wurde von einer Mischung verschiedener Kulturen beeinflusst, darunter Portugiesisch , Hindu und Muslimisch. Das spiegelt sich in seiner Küche wider. Ein Potpourri von Aromen und Frische erwartet Sie heute mit einer Menge weltbekannter Goa-Gerichte wie Sorpotel, Goan Fishcurry, Xacuti Chicken, Bread Pudding, Goan Sausage Pilaw und mehr. Die Gerichte werden nach traditionellen Hausrezepten zubereitet und dabei lernen sie auch die Vielfalt der Gewürze kennen.
Bitte mitbringen: Behälter für Proben, Geschirrtücher, Schürze und eigene Getränke

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
25.04.20 10:00 - 14:30 Uhr WE Wochenende
Sa.
49 
inkl. 13,- Euro Lebensmittelkosten
Karmeliterplatz 1
55116 Mainz
D

max. 12 Teilnehmer

C 0.04; vhs-Haus; Küche

Referent/in: Rajiv Bakhshi

Treffen: 1

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