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US-BBQ-Klassiker

Inhalt

Zerlegung eines 1/2 Schwäbisch-Hällischen Landschweines (die älteste und traditionsreichste Schweinerasse Deutschlands mit herausragenden und geschätzten Eigenschaften) in US-BBQ-Cuts und Bratwurstherstellung mit anschließendem Grillen.Erfahren Sie mehr zu den einzelnen Cuts vom Schwein und synonymen Begrifflichkeiten wie: Baby Back, Cuscino oder Secreto.Die Teilnehmer erhalten in einem Handout die aktuellen Cuts mit nach Hause.

Zielsicher planen!

Mit unserer Standortbestimmung können Sie schrittweise alle Punkte zusammenstellen, die für Ihre zielsichere Planung wichtig sind.

Zur Standortbestimmung

Öffentliche Förderprogramme

Die Teilnahme an Weiterbildung kann durch öffentliche Förderprogramme und gesetzliche Regelungen unterstützt werden.

Regelungen und Programme

Für Unternehmen

Die berufliche und betriebliche Weiterbildung stellt eine wichtige Säule der Fachkräftesicherung in Rheinland-Pfalz dar.

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Über uns

Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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