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Zuckerfrei durchs Leben und dabei mit Genuss abnehmen!?

Inhalt

In dieser Einführungsveranstaltung zum Thema "Low Carb" (kohlenhydratreduzierte Ernährung) wird Theorie und Praxis vereint. Sie erfahren, wie ein zuckerfreies und dennoch nicht weniger genussvolles Leben aussehen kann. Aufgrund der zuckerfreien Lebensweise bei Low Carb ist es ideal geeignet für Diabetiker. Ziel dieses Kurses ist es, die Teilnehmenden über das Thema zu informieren, zu sensibilisieren und ihnen hilfreiche Tipps an die Hand zu geben, wonach sie direkt selbst in der Lage sind, ihre Essgewohnheiten zu überprüfen und zu ändern. Zunächst erhalten die Teilnehmenden einen Überblick über die Ernährungsform und wie "Low Carb" helfen kann, das Gewicht langfristig und ohne Hungern zu reduzieren.Anschließend lernen die Teilnehmenden an praktischen - (teilweise) selbst gekochten - Beispielen Gerichte, Zutaten und Beilagen kennen, die ihren kohlenhydratreichen "Verwandten" in nichts nachstehen. Haben Sie schon einmal Gemüse-Püree als alternative Beilage ausprobiert? Knusperpanaden ohne Paniermehl und Cornflakes? Ja, das geht. Des Weiteren lernen Sie denultimativen Alles-Könner-"Teig" kennen, der sowohl als Dessert, Beilage, zum Frühstück oder einfach so verzehrt werden kann. Seien Sie gespannt und lassen Sie sich auch ein wenig überraschen!Bitte Kochschürze und Getränke mitbringen.

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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