Was gibt es im Frühling Schöneres als Spargel und/oder Erdbeeren? Wir zaubern ein traumhaftes Menü, das auch Gourmets begeistern wird.
Die Teilnehmer lernen, klassische Zubereitungsarten. Sie werden aber auch mediterrane Varianten kennenlernen.
Die Erdbeere als Zutat für einen frischen Salat und ein oder zwei Desserts, die man als Gastgeber vorbereiten kann. Lassen Sie sich von den abwechslungsreichen Rezepten inspirieren.
Daneben wird die Kursleitung den Teilnehmenden viel Wissenswertes über  die Verwendung regionaler und saisonaler Lebensmittel  weitergeben.