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Super Food und Vitalstoffe - Was brauche ich?

Inhalt

Der neueste Trend in der Ernährung ist die zusätzliche Versorgung und die Ergänzung unseres Essens mit den sogenannten Super-Foods.
  • Aber was sind Super-Foods?
  • Ist deren Wirkung bewiesen?
  • Und was sind Vitalstoffe?
  •  Ist das nicht alles das Gleiche?
  • Macht es Sinn, teure exotische Super-Foods zu essen, von denen ich gar nicht so genau weiß, was das eigentlich ist?
FRAGEN ÜBER FRAGEN !!!!!
  • Ihre Fragen werden an diesen beiden Abenden beantwortet.
  • In Workshops bringen wir Ordnung in diesen Dschungel.
  • Am Ende haben Sie den vollen Durchblick
Nach dem jeweiligen theoretischen Teil erleben Sie in der Schulküche, wie Sie diese Lebensmittel in Ihrer Alltagsküche integrieren. Kochen mit Superfoods ist kein Hexenwerk. Im Gegenteil: Ihre Küche wird bereichert und Sie werden lernen, dass viele dieser Lebensmittel direkt vor unserer Haustür wachsen und wir einige von Ihnen sogar im eigenen Garten anbauen können.
Wir kochen und essen mit Farben, lernen alles über gutes Fett, vor dem wir keine Angst haben müssen, wir sparen an Zucker und Salz und nehmen dafür frische Kräuter und, und, und?.
Beginnen Sie eine abenteuerliche Reise durch unsere kulinarische Heimat und an unserem eigenen Herd.

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
30.03.20 - 06.04.20 18:30 - 21:30 Uhr Abends
Mo.
58  Kirchstraße 3
56575 Weißenthurm

max. 12 Teilnehmer

Realschule plus an der Römervilla Außenstelle Weißenthurm, Lehrküche

Referent/in: Britta König

Treffen: 2

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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