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Winterwunder Grünkohl

Inhalt

Grünkohl liegt in der modernen Küche voll im Trend. Kein Wunder, denn das gesunde Gemüse hat es buchstäblich in sich! Vor allem seine sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen es zu einem wahren Superfood unter den Gemüsen. Grünkohl enthält viele Proteine und besitzt einen hohen Eisengehalt - eine echte Alternative für Vegetarier und Veganer. Dass der schnellwüchsige Kohl mit dem witzigen Spitznamen wie "Oldenburger Palme" bei Ernährungsbewussten zum Superstar avancierte, liegt auch an seinem extrem hohen Gehalt an Betacarotin, und an seinem Vitamin-C und -K-Reichtum plus dem enthaltenen Glucobrassicin, das Gifte im Körper hemmt und Brustkrebs vorbeugen kann.
Grünkohl hat es an die Spitze der gesündesten Lebensmittel geschafft, und neuerdings werden die frostfesten Vitaminbomben auch in der Pfalz angebaut.

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenArtPreisOrt
28.11.19
Do.
18:00 - 21:30 Uhr
Abends 13
zzgl. Umlage von 17,50 Euro für Lebensmittel (überwiegend aus biologischem oder regionalem Anbau!)
Am Schwarzweiher 1
67459 Böhl-Iggelheim
D

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