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Fett-Abscheideranlagen nach DIN 4040-100 - Sachkunde die Wartung und Reinigung

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Inhalt

Abscheideranlagen müssen in regelmäßigen Abständen gereinigt und gewartet werden. Für Betreiber von Fettabscheideranlagen ist es Pflicht, die Sachkunde der zuständigen und verantwortlichen Personen nachzuweisen.

  • Gesetzliche Grundlagen (Wasserrecht, DIN 4040-100 EN 1825-1/2) - Rechtliche Stellung der sachkundigen Person und des Unternehmers - Grundlagen der Funktion von Fettabscheideranlagen - Einbau, Betrieb und Inbetriebnahme - Sicherheitsbestimmungen - Bet

Abschluss: Teilnahmebestätigung der DEKRA Akademie zur Vorlage bei den zuständigen Behörden

Gültigkeit: Bei Änderung der Vorschriften empfiehlt sich eine Fortbildung

Zielgruppe: Personal, das für die Wartung von Fett-Abscheideranlagen (Grossküchen, Krankenhäuser, Kantinen, Hotelbetriebe, Küchenbetriebe, Lebensmittelhersteller, Groß-Fleischereien, etc.) zuständig ist.

Voraussetzungen: Es sind keine besonderen Voraussetzungen zu erfüllen.

Grundlage: DIN 4040-100 ; EN 1825-1/2

Hinweis: *) Zur besseren Lesbarkeit wurde auf weibliche Wortformen verzichtet. Selbstverständlich beziehen sich alle Informationen und Angaben sowohl auf Frauen wie Männer

Sonstiges Merkmal
Sachkundenachweis

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