Das royale Gemüse als leichte Vorspeise, feines Hauptgericht oder pfiffige Beilage.Vorspeise: Spargelsalat mit Melone und Avocado. Spargel-Basilikum-Crostini.Hauptspeise: Kartoffel-Spargel-Puffer mit Lachs. Überbackenes Steak mit Spargel. Nudeln mit Spargel-Pesto und als raffinierte Beilage Parmesan-Spargel. Natürlich fehlt auch "der Klassiker" Sauce hollandaise nicht.Abgerundet wird das Menü durch eine Waldmeistercreme mit Erdbeeren.In der Gebühr sind die Lebensmittelkosten von Euro 15,00 enthalten.Bitte ein Geschirrhandtuch, ein spitzes Messer, Behälter für Kostproben und einen Müllbeutel mitbringen.