Lehrgangsziel:
Vermittlung von Kenntnissen und Fähigkeiten zur Erstellung eines gesundheitsorientierten Ernährungsplans

Abschluss: institutsinterne Prüfung

Teilnahmevoraussetzungen:
Mindestalter 18 Jahre - mittlerer Bildungsabschluss

Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
Nachweis ausreichender Vorbereitung

Lehrgangsinhalte:
Grundlagen der Ernährung: u.a. Energiebedarf, Nährstoffe und Verdauung, Vitamine und Mineralstoffe, Lebensmittelschadstoffe

- Lehrgangsmaterial:

Lehrbrief

Lehrgang Zeitaufwand:

• Gesamtdauer: 3 Monate, gesamt 52 Zeit-Std.
• wöchentliche Bearbeitungszeit ca. 4 Zeit-Std.

Lehrmaterialien:

• Lehrbrief

Begleitender Unterricht: eine 2-tägige Präsenzphase

• Nah-Unterricht: 18 Zeit-Std.

ZFU-Zulassungsnummer: 7324717