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Low Carb Kochkurse: „Low Carb Konditorei“ und „Seien Sie Ihr eigener Bäcker – Low Carb Brot & Brötchen“

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Inhalt

1) Ernährungsbewusst leben, heißt nicht auf Leckereien in Form von Kuchen und Torten zu verzichten; auch bei Low Carb nicht. Neben dem süßen Genuss gibt es bei diesem Kochkurs aber auch ganz praktische Dinge über das Backen mit Nussmehlen, Zuckerersatzstoffe und ganz allgemeine Infos & Tipps zur Ernährungsform „Low Carb“ zu erfahren.
Seien Sie gespannt auf ein ganz neues Backvergnügen und köstliche, schön verzierte Ergebnisse, die Sie gerne mit nach Hause nehmen dürfen.
2) Brot und Brötchen der Deutschen liebstes Kind, brauch auch in der Low Carb Küche nicht zu fehlen. In diesem Kurs lernen Sie statt mit bekannten Getreidemehlsorten mit Nussmehlen köstliche Brote und Brötchen zu zaubern. Hierbei reicht die Variation von süß bis würzig, „Vollkorn“ bis „Bauernbrot“; für Jeden ist etwas dabei. Auch für den „Belag“ der leckeren Backwaren werden wir gemeinsam sorgen. Auch hier gilt „Süß“ bis „herzhaft“, was das Herz gegehrt...
Nebenbei erhalten Sie noch weitere Tipps & Tricks zur Low Carb Küche. Alle Rezepte mit Nährwertangaben sowie Bezugsquellen für die Zutaten erhalten Sie während des Kurses als Handout.

Dauer: 2 x 210 Minuten

Dozent/in: Ramona Schneider

Anmeldung erforderlich.

Anmeldung: Telefon: 0171 4512640 (nach 19.00 Uhr) Mail: ra.schneider83@web.de

Arbeitsmittel: Schürze, Getränke, Dosen für Kostproben. Die Kosten der Kochzutaten werden auf die Teilnehmer umgelegt.

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