Dieser Kurs für Fortgeschrittene richtet sich an Fachleute in der Weinbranche und an Weinliebhaber.
Es wird die WSET®-Qualifi kation Level 2 oder ein gleichwertiger Wissensstand empfohlen.
Mit dem WSET® Level 3 erhalten Sie einen umfangreichen Überblick über die Welt der Weine und deren wirtschaftliche Bedeutung sowie ein
eingehendes Verständnis über Weinanbau und -herstellung. Ein zentrales Thema ist die Verkostungstechnik und Weinbewertung hinsichtlich
Stil und Qualität.
Wir senden Ihnen 4 Wochen vor Lehrgangsbeginn das Handbuch Level 3 zu und bitten Sie sich im Vorfeld des Kurses mindestens 52 Stunden mit den Lehrinhalten zu befassen.
Abschnitt 1
Zentrale Faktoren der Weinproduktion und deren Beeinflussung auf die Stillweine, Schaumweine sowie Likörweine der Welt, Beurteilung von Stil
und Qualität von Weinen. Abschnitt 2
Weinbewertung mit Hilfe des WSET® Level 3 Schemas „Systematisches Verkosten von Wein“, Beschreibung von Eigenschaften und die Beurteilung
der Qualität von Weinen.
Diese Qualifi kation kann auch in Kombination mit einem Lehrgang zum Weinfachberater (IWI), Commis Sommelier (IWI) oder Sommelier (IHK) erlangt werden.

Vollzeit-Ausbildung

Voraussetzungen: Nicht erforderl.

Abschluss: WSET® Level 3 Award in Wines

Dozent/in: auf Anfrage