WSET® Level 2 Award in Wines and Spirits Dieser Kurs richtet sich an Personen, die ein Grundverständnis von Weinen erhalten möchten.
Es gibt hierfür keine Zulassungsvoraussetzungen. Die Lerninhalte geben einen Einblick in die Weinherstellung. Außerdem lernen Sie, welche Faktoren einen Weinstil beeinflussen. Es werden die wichtigsten Weinanbaugebiete mit ihren bedeutendsten Rebsorten und deren Etikettenterminologie erkundet. Ein Überblick über die wichtigsten
Spirituosen und Liköre sowie Grundlagen der Kombination von Speisen und Wein rundendas Spektrum ab. Es werden über 40 Weine nach dem WSET®-Schema verkostet. Wir senden Ihnen 14 Tage vor Lehrgangsbeginn
das Handbuch Level 2 zu und bitten Sie sich im Vorfeld des Kurses mindestens 12 Stunden mit den Lehrinhalten zu befassen.
Diese Qualifikation kann auch in Kombination mit einem Lehrgang zum Assistant Sommelier (IWI) erlangt werden.

Vollzeit-Ausbildung

Voraussetzungen: Nicht erforderl.

Abschluss: WSET® Level 2 Award in Wine and Spirits

Dozent/in: auf Anfrage