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Vorspeisen, Suppe und Zwischengerichte

Inhalt

In der klassischen Menüfolge nehmen Vorspeisen, Suppen und Zwischengerichte wichtige Funktionen ein. Ganz gleich, ob Fisch, Fleisch oder Geflügel Verwendung finden - sie müssen mit dem Hauptgericht korrespondieren. Dazu Anregungen zu geben und die richtige Abstimmung zu finden ist das Anliegen der vier Themenabende.

Kosten für die Lebensmittel werden mit dem Kursleiter abgerechnet.

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtBemerkungen
24.01.18 - 14.02.18 18:00 - 21:00 Uhr 3 Wochen Abends
Mi.
max. 12 Teiln.
49 € Lehnstr. 16
66869 Kusel

Horst Eckel Haus, 2. OG, Schulküche

Referent/in: Stefan Klinck

Treffen: 4

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