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Tortendekorationen mit Fondant

Inhalt

Ihr Hobby ist Backen und Sie sind gerne kreativ? Dann „personalisieren“ Sie Ihre Torten für besondere Anlässe wie Geburtstag, Taufe, Jubiläum
und andere Gelegenheiten. Mit den sogenannten Motiv- und 3D-Torten mit Fondant haben Sie immer ein persönliches, ganz besonderes Geschenk.
In diesem Kurs erhalten Sie die Möglichkeit, den Umgang mit Fondant zu erlernen und festzustellen, was man alles daraus zaubern kann. Mit hochwertiger Lebensmittelfarbe färben Sie den Fondant in allen nur erdenklichen Farbtönen und kreieren Ihre ganz persönliche Motivtorte. Wir arbeiten mit Torten-Dummys aus Styropor und üben das Eindecken und natürlich das Dekorieren.
Der Torten-Dummy hat die Größe 25 x 10 cm. Ebenso erhalten Sie Tipps und Rezepte für das Arbeiten mit selbstgebackenen Torten. Bitte bringen Sie mit: Schürze, Geschirrtuch, eigenes Werkzeug (falls vorhanden), Tortenbehälter oder Transportbox und ein Getränk zum persönlichen Verzehr.

Dozent/in: Petra Adenäuer

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