Inhalt
Wer im ?Land des Vergessens? lebt, verliert auch das Interesse an Ernährung. Allerdings ist diese nicht nur für den Körper, sondern auch für die Seele von Bedeutung und darf nicht vernachlässigt werden. Ziel dieser Fortbildung ist es, eine vertiefte Auseinandersetzung mit den spezifischen Herausforderungen der Ernährung von demenziell erkrankten Menschen zu gewährleisten. Anhand typischer Betreuungssituationen aus der beruflichen Praxis werden typische Ernährungssituationen analysiert und aus der Perspektive der Lebenswelt des von Demenz betroffenen Menschen betrachtet.
- Wiedergeben der Praxiseindrücke - Ernährungssituation von Menschen mit Demenz - Mangelernährung/ Exsikkose - Demenziell bedingte Veränderungen - Geeignete Konzepte - Geeignete Speisen und Getränke - Schluckstörungen - Essmilieu - Ess-, Trinkhilfen - Parenterale Ernährung - Vertiefung, Wiederholung und Reflexion
Abschluss: Teilnahmebestätigung der DEKRA Akademie
Gültig: 1 Jahr
Zielgruppe: Betreuungsassistenten* nach § 53c SGB XI (ehemals § 87b SGB XI) Pflege(hilfs)kräfte, die mit Demenzerkrankten arbeiten
- Zur besseren Lesbarkeit wurde auf weibliche Wortformen verzichtet. Selbstverständlich beziehen sich alle Informationen und Angaben sowohl auf Frauen wie Männer
Voraussetzungen: Qualifizierung nach § 53c SGB XI (ehemals § 87b SGB XI) ausreichende Deutschkenntnisse
Rechtliche Grundlage: Richtlinien nach § 53c SGB XI zur Qualifikation und zu den Aufgaben von zusätzlichen Betreuungskräften in Pflegeheimen (Betreuungskräfte-Rl vom 19. August 2008 in der Fassung vom 23.11.2016)
- Zertifikat
- Betreuungskraft (nach § 43b SGB XI mit § 53b) i