Inhalt
Im Kurs werden die vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten von Microsoft Word zum Einsatz gebracht (z.B. Schriftvariationen, Verwendung von Bildern, Grafiken, farbliche Gestaltung). Die Speisekarte soll die Sympathie beim Gast beflügeln und vom Gastgeber zeitnah den jeweiligen Gegebenheiten anzupassen sein.
Die Veranstaltung wird von der KVHS Cochem-Zell durchgeführt und ist Bestandteil des Aus- und Weiterbildungsprogramms Gastgewerbe und Tourismus der Zukunftsallianz Cochem-Zell.