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Indische Küche - vegetarisch bewusst ernähren

Inhalt

Viele Menschen möchten sich heutzutage gern vegetarisch oder vegan ernähren. Oft wird dabei nicht auf eine ausgewogene Ernährung geachtet. An diesem Abend kochen wir ein Menü mit Zutaten, die viel Omega-3-Fettsäuren und Eiweiße enthalten. Erstaunlich ist, worin sie überall stecken und wie lecker sie in der ayurvedischen Küche verarbeitet werden. Bitte Schürze und Getränke mitbringen!

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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