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Kochen für Gäste

Inhalt

Sie erwarten 4,6,8 oder noch mehr Gäste und wissen nicht so recht, was Sie kochen sollen? Eine Vorspeise, ein Hauptgericht und natürlich ein Dessert sollten es schon sein? Aber wie schaffen Sie das alles, ohne gestresst in der Küche zu stehen und auch noch Zeit für die Gäste zu haben? In diesem Kurs erfahren Sie unter fachkundiger Anleitung wie mit der richtigen Planung und Organisation für eine größere Gästezahl ein Menü gekocht werden kann.

Dozent/in: Ulrike Helbing

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