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Brotzeit - Brotbacken leicht gemacht

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Inhalt

Hätten Sie gedacht, dass man für ein würziges Roggen-Mischbrot nur 15 Minuten Arbeitszeit braucht? Der Rest sind Geh- und Backzeiten, in denen man wieder etwas anderes machen kann. Wie lecker ein Bierbrot nach einem Rezept aus der Renaissance schmeckt oder dass Fladenbrot ganz schnell in der Pfanne herstelllbar ist, kann man in diesem Kurs genauso erfahren wie die Zubereitung von Brotkonfekt oder Westernbrötchen. Natürlich stellen wir auch einen Sauerteig her und lüften das Geheimnis, was sich hinter Zucchinibrot verbirgt. Und damit die Sache nicht so trocken bleibt, kommen noch einige köstliche Dips und Aufstriche für das Genießen am Ende der gemeinsam verbrachten Brotzeit dazu. Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Schürze, evtl. ein Getränk und Dosen/Tüten zum Reste-mit-nach-Hause-Nehmen. Kursgebühr: 11,00 Euro; Kochumlage: 7,00 Euro.

Dozent/in: Claudia Hüfner

Termine

Für dieses Angebot sind momentan 3 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtBemerkungen
07.12.16 19:00 - 22:00 Uhr 1 Tag Abends
Mi.
max. 9 Teiln.
18 € Carl-Bosch-Ring 29
67227 Frankenthal (Pfalz)



Lehrküche
1 Treffen

15.02.17 19:00 - 22:00 Uhr 1 Tag Abends
Mi.
max. 10 Teiln.
18 € s.o.



Lehrküche
1 Treffen

13.09.17 18:30 - 21:30 Uhr 1 Tag Abends
Mi.
max. 10 Teiln.
s.o.
18 € Petersgartenweg 9
67227 Frankenthal (Pfalz)



Lehrküche
1 Treffen

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