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Lehrer/in für Ernährung

Inhalt

Lehrgangsziel: Vermittlung von Kenntnissen und Fähigkeiten zur Einzel- und Gruppenernährungsberatung

Abschluss: institutsinterne Prüfung

Teilnahmevoraussetzungen:
Hauptschulabschluss - Mindestalter 18 Jahre - PC-Anwenderkenntnisse - Internet-Zugang

Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
Nachweis ausreichender Vorbereitung

Lehrgangsinhalte:
Anatomische und leistungsphysiologische Grundlagen - Ernährungsphysiologische Grundlagen - Ernährungszustand/-analyse - Nährstoffempfehlungen - Übergewicht und Adipositas - Gewichtszunahme - Metabolisches Syndrom - Ernährung bei Erkrankungen - Vergleich verschiedener Ernährungsformen - Faktoren der sportlichen Leistungsfähigkeit - Sportartspezifische Ernährung - Wissenschaftliche Recherche im Ernährungsbereich - Praxis der Ernährungsberatung für Sportler - Stoffwechselphysiologie - Anforderungen an eine Gewichtsreduktionskost - Qualitätskriterien für Adipositasprogramme - Nahrungsergänzungen und diätetische Lebensmittel - EDV in der Ernährungsberatung - Dauerhaft schlank - Beratungskompetenz - Ernährung bei speziellen Zielgruppen - Dienstleistungssektor Ernährung - Ernährungsberatung in der Praxis - Lebensmittelkunde und Lebensmittelmanagement

Zielgruppe:
Personen, die Kenntnisse in der Ernährungsberatung erwerben möchten

Lehrgang Zeitaufwand:

  • Gesamtdauer: 9 Monate, gesamt 390 Zeit-Std.
  • wöchentliche Bearbeitungszeit ca. 10 Zeit-Std.

Lehrmaterialien:

  • Module
  • Anzahl Lehrbriefe: 5

Begleitender Unterricht: 16 Tage Präsenzphase und 1 Tag Prüfung

  • Nah-Unterricht: 136 Zeit-Std.

ZFU-Zulassungsnummer: 7182908

Unterrichtsart
Fernunterricht i

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtBemerkungen
Beginnt laufend k. A. Fernunterricht 3796 €
Fernunterricht

9 Monate

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Regelungen und Programme

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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