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Bio-Wissen Intensivpaket

Inhalt

Lehrgangsziel: Vermittlung von Kenntnissen über wesentliche Warengruppen des Naturkostsortimentes für den Verkauf im Bio- und konventionellen Einzelhandel

Abschluss: keine Prüfung

Teilnahmevoraussetzungen:
keine besonderen

Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
entfällt

Lehrgangsinhalte:
Zucker, Honig und andere Süßungsmittel - Getreide - Brot und Backwaren - Nahrungsergänzungsmittel - Milch und Milchprodukte - Nüsse, Saaten und Trockenfrüchte - Öle und Fette - Hülsenfrüchte

Zielgruppe:
Personen, die Kenntnisse über Naturkostprodukte erwerben möchten für den Verkauf im Bio- oder konventionellen Einzelhandel

Lehrgang Zeitaufwand:

  • Gesamtdauer: 8 Monate, gesamt 516 Zeit-Std.
  • wöchentliche Bearbeitungszeit ca. 15 Zeit-Std.

Lehrmaterialien:

  • Lehrbriefe
  • Anzahl Lehrbriefe: 8

Begleitender Unterricht: an zwei Tagen (frei wählbar aus dem Angebot des Institutes)

  • Nah-Unterricht: 16 Zeit-Std.

ZFU-Zulassungsnummer: 7250212

Unterrichtsart
Fernunterricht i

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtBemerkungen
Beginnt laufend k. A. Fernunterricht 1195 €
Fernunterricht

8 Monate

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Das Weiterbildungsportal Rheinland-Pfalz ist ein Angebot des Ministeriums für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz.

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