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Wildkräuter – von der Wiese in die Küche Kooperation mit der Stadtbücherei und MGH

Inhalt

Vortrag im Rahmen der Tage der Nachhaltigkeit in Frankenthal. Auf der Wiese, hinterm Haus und im Wald wachsen überraschend schmackhafte und vielseitige Wildkräuter. Wie bestimme ich diese Pflanzen? Welche Wildkräuter sind essbar und schmecken gut? Wie können wir sie verwenden und ihnen in der Küche einen festen Platz einräumen? Womit ist Vorsicht geboten? Maria Sturm, Ernährungswissenschaftlerin und Gartenfachwartin wird Ihnen die wichtigsten heimischen Wildkräuter vorstellen.

Dozent/in: Maria Sturm

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenArtPreisOrtBemerkungen
05.06.18 19:30 - 21:00 Uhr Abends
Di.
5 Welschgasse
67227 Frankenthal (Pfalz)

max. 50 Teilnehmer



Lesecafé
1 Treffen

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